Bölümümüz Gıda Topluluğu Öğrencileri İBAKTECH 2026 Fuarı’nı Ziyaret Etti

Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencilerinin oluşturduğu Gıda Topluluğu, Bölümümüz öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Kadir Gürbüz GÜNER rehberliğinde, 16 Ekim 2026 Cuma günü İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenen İBAKTECH 2026 – 15. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı’na teknik gezi gerçekleştirdi.

Etkinlik kapsamında öğrencilerimiz; ekmek ve unlu mamuller, pastacılık, çikolata ve dondurma sektörlerindeki güncel üretim teknolojilerini, otomasyon sistemlerini, ambalajlama çözümlerini ve yenilikçi ürünleri yakından inceleme fırsatı buldu. Farklı firmaların stantlarını ziyaret ederek sektör temsilcileriyle iletişim kuran öğrencilerimiz, teorik bilgilerin endüstriyel uygulamalarını yerinde gözlemleme ve mesleki gelişimlerine katkı sağlayacak deneyimler edinme imkânı elde etti.

Bölümümüz olarak, Gıda Topluluğumuzun öğrencilerimizin mesleki ve sosyal gelişimlerine katkı sağlayan çalışmalarını takdirle karşılıyoruz. Bu tür etkinliklerin öğrencilerimizin sektörel farkındalıklarını artırmasının yanı sıra organizasyon, ekip çalışması ve sorumluluk alma becerilerini de geliştirdiğine inanıyor; Gıda Topluluğumuzun başarılı faaliyetlerinin çeşitlenerek ve artarak devam etmesini diliyoruz.

Etkinliğin planlanması ve gerçekleştirilmesinde gönüllü olarak emek veren Gıda Topluluğu öğrencilerimizi özverili çalışmalarından dolayı kutluyor; ulaşım desteği sağlayan T.C. Gençlik ve Spor Bakanlığı Tekirdağ Gençlik ve Spor İl Müdürlüğüne ve teknik geziye katılan tüm öğrencilerimize teşekkür ediyoruz.