2013-11-27

BALİN Detay Gıda San. ve Tic. A.Ş.’nin Çorlu’daki Fabrikasına Teknik Gezi



22 Kasım 2013 tarihinde, Bölümümüz 3. Sınıf öğrencilerinin aldığı Temel İşlemler dersi kapsamında, şekerleme ve çikolata üretimi konusunda ülkemizin önde gelen kuruluşlarından biri olan olan BALİN Detay Gıda San. ve Tic. A.Ş.’nin  Çorlu’daki fabrikasına teknik gezi düzenlenmiştir. 46 öğrencimize Bölümümüz öğretim üyelerinden Yrd. Doç. Dr. Serap Duraklı Velioğlu ve Araş. Gör. Gülnaz Çelikyurt eşlik etmiştir. Fabrika Müdürü Gıda Mühendisi Gökhan Argun Bey ve diğer işletme çalışanları, öğrencilerimize üretilen ürünler, kullanılan üretim teknolojileri ve kullanılan alet ekipmanlar hakkında bilgi vermiştir.